Segundo o presidente da Federação dos Cafeicultores do
Cerrado (MG), Francisco Sérgio de Assis, o setor necessita de política focada
na promoção do consumo

A média de produção de café do Brasil nos cinco anos
compreendidos entre 2012 e 2017 foi de 50,8 milhões de sacas de 60 quilos,
enquanto que na safra 2018 o país beneficiou 61 milhões de sacas. O consumo per
capita anual do país chega a 6,25 quilogramas.

Em comparação, a Colômbia produziu 9,9 milhões de sacas de
café em 2012, saltando para 14 milhões de sacas em 2018, e tem um consumo per
capita de 2,14 quilos. Já Honduras saiu de uma produção de

O Brasil é o verdadeiro “maestro” da produção mundial de
café, liderando o ranking de produtores, ao mesmo tempo que se destaca como
grande consumidor, ficando atrás apenas dos Estados Unidos.

Segundo o presidente da Federação dos Cafeicultores do
Cerrado (MG), Francisco Sérgio de Assis, o setor passa por uma crise, com
preços baixos, e necessita apostar em uma política que esteja focada exatamente
na promoção do consumo, em parceria com outros países produtores.

“Esta é a linguagem que temos que utilizar. Soluçoes
mirabolantes não adiantam”¦ Plantou, produziu, excesso de oferta”¦ Isto é
cíclico, ou seja, isso vai voltar. E nós, com o planejamento correto, vamos
superar a crise”, salientou Assis, em manifestação na Fenicafé – Feira Nacional
de Irrigação em Cafeicultura, em Araguari, no Cerrado de Minas Gerais.

(Fonte: Abic