O mercado global de café está cada
vez mais competitivo, uma vez que importantes países produtores estão ganhando
espaço na concorrência. Para o presidente da Associação Brasileira da Indústria
de Café (Abic), Ricardo Silveira, é necessário que o setor amplie a qualidade
do grão nacional. A informação foi divulgada durante a entrega do prêmio
Melhores da Qualidade 2017, realizado em São Paulo.

Para Silveira, o mercado brasileiro
tem tradição, mas perdeu a hegemonia que costumava ter: “estamos
trabalhando para mostrar que o destaque deve ser a qualidade, não o preço ou o
volume”. De acordo com ele, uma luz amarela acendeu no setor cafeeiro
nacional na medida em que as exportaçoes do Brasil recuaram, mas os estoques de
países compradores continuaram cheios.

Nos primeiros oito meses do ano, as
embarcaçoes brasileiras de café caíram 7,4%, em relação ao mesmo período de
2016, para 17,365 milhões de sacas de 60 kg, conforme dados do Ministério da
Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).

(Fonte: Café Point)