Levando em conta a produção esperada pela empresa para o
Brasil de 51,1 milhões de sacas, já foram colhidas 46,29 milhões. A colheita
avançou cinco pontos percentuais, já que na semana anterior estava em 86%. Em
igual período do ano passado, os trabalhos estavam em 86%, e na média dos
últimos 5 anos para o período registravam 87%.

O clima nas últimas semanas acabou ajudando o avanço dos
trabalhos, mas agora já caminhando para o final resta apenas o café de varrição
nas lavouras ou mais algum repasse, de acordo com a consultoria de mercado.

Para o analista da Safras & Mercado, Gil Carlos
Barabach, com a proximidade do fim dos trabalhos é possível traçar um panorama
melhor da safra. “E junto com a colheita avança o beneficiamento,
permitindo traçar um perfil melhor da safra. Além de miúda, também percebe-se
alguma escassez de bebida mais fina, por conta, especialmente, da safra menor
no Cerrado e de alguns problemas no Sul de Minas”, afirma.

A colheita da variedade arábica, especificamente, chega a
88% da safra, com trabalhos acima de igual época do ano passado (82%) e também
acelerados na comparação com a média histórica. No conilon, a colheita chegou
ao final.

(Fonte: Revista Cafeicultura)