Com
os temas análise de solo em períodos de crise e certificação e qualidade do
café, a Coopercam realizou, na semana passada, o Circuito de Tecnologia 2019.
Com a presença de cerca de 300 cooperados, agrônomos, técnicos e colaboradores
do Departamento de Certificação da Cooperativa expuseram os temas de forma
didática e experimental.  De forma geral,
em tempos de crise na cafeicultura, a Coopercam mostrou aos cooperados que
muitas soluçoes para os problemas não precisam de altos investimentos.

“A
análise de solo é uma operação muito simples e o produtor deve colocá-la como
prioridade antes de realizar qualquer tipo de adubação do solo. Com ela, o
técnico consegue fazer uma recomendação mais próxima da realidade, sem exageros
e, ao mesmo tempo, buscar o aumento de produtividade para, com isso, diluir os
custos de produção, que são os gargalos da cadeia cafeeira no momento”, comenta
João Paulo Alves de Castro, engenheiro agrônomo da Coopercam.

Já
sobre o a certificação de cafés, o analista de qualidade Douglas Braga disse
que o assunto abordado durante o Circuito foi com o propósito de levar
informaçoes e apresentar as vantagens para o cafeicultor sobre a certificação.
“Nós mostramos aos participantes que, ao ter um protocolo de certificação e
cumprir o código de conduta de certificação na propriedade, ele terá a
otimização da gestão da fazenda, com controle dos custos. Assim, ele poderá
melhorar o rendimento e a viabilidade econômica da sua atividade cafeeira”,
explica Braga.

Braga
também conta que outro ponto importante assunto abordado sobre os cuidados com
a qualidade do café. “Comentamos sobre os defeitos relacionados ao café e
apresentamos o momento em que eles ocorrem, além de trabalhar métodos para
diminuir a ocorrência desses defeitos. O objetivo principal é uma safra de
melhor qualidade e gerar, com isso, uma lucratividade maior ao cooperado”.

As
empresas parceiras da Coopercam também tiveram a oportunidade de apresentar
suas tecnologias e demonstrar os resultados de seus produtos e/ou serviços na
prática. Além disso, houve também uma exposição com as últimas novidades em
equipamentos e máquinas agrícolas.

O professor
Othon Cruz, do curso de Agronomia da Facica, comenta que “foi fundamental essa
parceria, Facica, Coopercam e empresas parceiras. Tivemos a oportunidade de
fazer uma integração com a proposta de desenvolver projetos na área de extensão,
pesquisa e inovação tecnológica, o que foi muito importante para os alunos.
Além de conhecer dos alunos conhecerem melhor os produtos das empresas parceiras,
foi uma forma de assimilarem na prática os conhecimentos adquiridos.
Agradecemos à Coopercam pela excelente oportunidade e esperamos continuar a
parceria.”

O
Circuito de Tecnologia 2019 Coopercam foi realizado nos dias 24 e 25 de abril, em
Campos Gerais na Fazenda Experimental da Facica, parceira do projeto.