Um convênio entre a Empresa Mineira de Assistência Técnica e
Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) e o Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), visa promover o desenvolvimento
da cafeicultura mineira a partir da qualificação de produtores e técnicos.
Serão atendidos produtores de café de 200 municípios
mineiros pertencentes às regiões produtoras de Matas de Minas, Cerrado Mineiro,
Sul de Minas e Chapada de Minas. Entre as ações realizadas, há o Circuito
Mineiro de Cafeicultura, que tem como objetivo a difusão de tecnologia e a
troca de informações entre os técnicos, empresários e produtores. Para este ano
deverão ser realizadas 30 etapas do circuito.
“O circuito busca melhorar a qualidade do processo
produtivo, aumentar a produtividade, diminuir os custos de produção e, por
consequência, melhorar a renda dos cafeicultores mineiros”, afirma o
coordenador estadual de Cafeicultura da Emater-MG, Julian Carvalho.
Os cafeicultores também receberão acompanhamento técnico dos
extensionistas da Emater-MG e os produtores são orientados nos aspectos
produtivos, econômicos, sociais e ambientais. “O serviço de assistência técnica
direcionado à cadeia produtiva do café tem como objetivo o desenvolvimento
sustentável. São realizadas visitas técnicas para acompanhamento das
propriedades, com foco na gestão produtiva e administrativa, orientando os
cafeicultores sobre os cenários atuais e futuros e preparando os mesmos para o
mercado”, ressalta o coordenador.
Para complementar a qualificação dos cafeicultores, foram
elaborados e disponibilizados materiais técnicos sobre a cadeia produtiva do
café. Os técnicos da empresa também foram beneficiados com a parceria entre o
Mapa e a Emater-MG. 153 extensionistas foram capacitados. Os treinamentos
abrangeram todas as etapas do processo produtivo, mercadológico e ambiental,
sendo os conhecimentos, aplicados na atividade cafeeira da empresa.
(Fonte: Café Point)